Владимир СИРОТЕНКО (Вербицкий)
правнук автора "Ще не вмерлы Украины"
Внук автора "За Украину, за её долю"
Председатель ЛОО Международной
ассоциации русскоязычных литераторов
sirotenko@polynet.lviv.ua

ПРОШЛОЕ И БУДУЩЕЕ НАШЕГО СЕЛА

Часть первая

Начало. См. продолжение, окончание.

Стоят великаны - деревья,
которые с дедом садил,
Но только исчезла деревня,
в которой впервые ходил.
Ни следа, ни дома, ни пашни,
один разорённый пустырь,
За ним - непролазная чаща
скрывает могилок кресты…

Больше 30 лет я занимаюсь разработкой для села комплексных безотходных технологий переработки пищевого сырья. Когда-то по вопросам внедрения облетал-объездил весь СССР Калининграда до Петропавловск-Камчатского и от Кишинёва до Норильска. Мы привыкли считать, что безотходные технологии возможны только на крупных предприятиях, а их внедрение требует огромных средств. Смысл моих технологий в том, что отходы различных производств дорабатывались в полноценные кормосмеси для скота, а что не идёт на корм, направляется на вычинку кож или на удобрение…

Покажу на примере комплекса, поставленного в деревне Лаптево Сернурского района Марий-Ел Ассоциацией свободных землевладельцев Марийдорагропрома (председатель ассоциации Самуил Абрамович Хазин). Мне не пришлось заканчивать комплекс. В 1992 году, после выхода Украины из рублёвой зоны, Павлоградское отделение Днепропетровского концерна "Агро-Синтез", в котором я работал главным научным специалистом (по совместительству) перебралось в Москву, а из-за начавшегося "парада суверенитетов" Российских республик, поездки по авторскому надзору в Марий-Эл стали нереальными. Так что о том, что там было, расскажу по виденному мною, а что там теперь - по рассказам директора комплекса Алексея Лебедева (тогда он был председателем Сернурского райисполкома).

Первая поездка повергла меня в шок. Выезжаем машиной из столицы Марий-Эл Йошкар-Олы утром. Заезжаем в районный центр, там к нам присоединяется автобус с рабочими и просёлочными дорогами едем в то Лаптево за полсотни километров. Километрах в 10 от райцентра встречаем стайку детей. Идут в школу. Вокруг дремучий лес и ни человека. Взрослому страшно, а дети так ходят каждый день с того времени, как ликвидировали их сельскую школу. Я привык, что на Украине с одного села уже другое видно. Здесь же едем десятки километров и ни одного посёлка. Наконец приезжаем в Лаптево. Огромное село. Не менее тысячи домов. Только все двери заколочены. Умерло село. Не из-за Старовойтенских укрупнений умерло. Эвакуировали жителей после восстания зеков в соседней Кировской области в начале 50-х. До 70-х не разрешали жителям вернуться. А затем возвращаться было некому…

Чтобы не тратить полдня на доезды, решили остановиться в селе. Отколотили двери в огромном кирпичном купецком доме с выложенной над входом датой постройки- 1861. Дом строился на века. Стены полуметровой толщины, десяток комнат, тёплый туалет, большой подвал. Хитроумное отопление всех комнат от русской печи. На столе в гостиной огромный трёхвёдерный медный самовар, весь в медалях. Даже мебель и старинная утварь сохранились…

Добрых полгода я прожил в той мёртвой деревне. Вернее, мёртвой она оставалась до нашего приезда. Через неделю рабочие порешили, что и им невыгодно каждый день ездить в райцентр и облюбовали ещё три дома. С соседнего конезавода (он тоже принадлежит ассоциации и именно на его прибыль Хазин затеял это строительство) переместили тракторную бригаду. Отремонтировали фермы и с конезавода перегнали тысячное стадо коров и полтысячи свиней. Доярки и рабочие фермы переехали с семьями и заняли ещё десяток домов. Хитрюга Хазин пригнал автолавку, и шофёр-продавец занял лучший домище в центре. Село ожило. Правда, детвора ещё оставалась в райцентре и в посёлке при конезаводе, где имелись школа…

Первым из комплекса мы поставили мельницу. Хазин хотел водяную, чтобы и пруд с рыбой был. Увы, когда-то оборудование для таких мельниц делали в Черновцах, но теперь там могут только ремонтировать жернова. Так что купили агрегатную мельницу в Могилёв-Подольском. Конечно, в соседнем Нижнем Новгороде на заводе им. Воробьёва они бы были дешевле, но нардепук, который добывал нам наряды, мог достать только на украинские предприятия. Зато по этому же наряду на том же Могилёв-Подольском машзаводе закупили и крупоцех, хоть уже тогда без нарядов и менее энергозатратные начали выпускать Первомайский (Николаевская обл.) "Бриг" и Харьковский Станкинпром, (Могилёвский это та же модернизированная агрегатная мельница). При мельницах во все времена устраивали и маслобойки. Подсолнечник в Марий-Эл не выращивают. Выращивают рапс да масличный лён. Так что поставили мы там для растительного масла агрегат экструдер одноимённого Харьковского завода. Хранилось зерно в старинных, добротных амбарах, за десятилетия бездействия, выморивших всех грызунов…

Появилась мука, стали думать и о собственном хлебе. Как раз по конверсии Саратовское "космическое" предприятие "Восход" освоило выпуск минипекарень и реализовывало их без наряда. Купили мы ту пекарню. На сердце стало тепло, когда на тестомешалках обнаружил маркировку нашего Смелянского машзавода. На том же "Восходе" узнал, что и космическое предприятие "Молния" (Москва. Рязанский проспект 6а) теперь вместо ракет выпускает мини-спирт заводы, линии по производству водки и лучшие в Европе сепараторы. Рассказал об этом Хазину, как анекдот. Но ещё до этого я ему говорил, что вода в сельских колодцах такая вкусная, что здесь бы сам Смирнов поставил водочный завод. Вот и потребовал Хазин, чтобы мы купили и тот мини-спиртзавод и ту водочную линию. Как ни странно, купили без проблем и без нарядов. Правда, оказалось, что та водочная линия не имеет линии розлива в бутылки и втрое больше времени пришлось потратить на то, чтобы добыть наряд на ту линию на Мелитопольский "Продмаш"…

Только открыли водочный заводик, как в село мгновенно потянулись семьи. Взламывались и заселялись всё новые и новые дома, но на всех производствах резко снизились выхода. Приехал Хазин и сразу же приказал переместить спиртзавод и водочный цех за 30 километров от села и возить туда персонал вахтовым методом. Потери прекратились. Затем вместе с учёными Угличского НИИ сыроделия на "Молнии" изготовили универсальное оборудование для производства масла, сметаны и твёрдого сыра. Ещё и установку для производства сгущенного молока с сахаром передали для испытаний. Но тут за бутылкой "Беловежской" на троих похоронили Союз. Независимая от здравого смысла новая власть Украины стала шантажировать Россию прекращением поставок сахара. Его даже в Йошкар-Оле стало невозможно купить, а нам же он нужен был в больших количествах того сгущенного молока. Земли, да и климат в том Сернурском районе такие же, как в Прикарпатье. Разве чуть-чуть холоднее. Но кормовая свекла, которую здесь выращивают, дают урожай по 600-800 цн/га. Значит и сахарная свекла будет хорошо родить. Пробил Хазин в Москве кредит под строительство сахарного завода, а мой институтский приятель Иштван Кедеш помог его закупить через своего брата в Венгрии. Увы, сахзавод я уже не ставил. Распался Союз и ребята с Павлоградского филиала "Агро-Синтеза" перебрались в Москву. Я как раз получал последнюю в институте государственную квартиру, поэтому остался во Львове. На своё место в концерне позвал многочисленных приятелей из Плехановки и Мытищенского кооперативного…

По рассказам Лазарева, они за это время дополнительно построили колбасный цех (передвижной забойный пункт ПМ-40м я им помог купить в нашем ПрикВО ещё в 1992 и теперь они забивают скот по всей республике, не брезгуя заезжать забивать скот и в Татарстан, и в Мордовию). Разговаривали мы с ним в его номере в Трускавецком санатории. Он хвастал, что такие роскошные условия лечения могут себе позволить почти все специалисты ассоциации. Зарплаты Хазин им сделал на уровне Московских, причём зарплата самого Хазина, дающего ассоциации миллионные прибыли, только в 2 раза превышает среднюю. Наши же Львовские директора нищих предприятий выписывают себе зарплаты в 10-20 раз выше средних по их хозяйствах. Угостил меня Лебедев ветчиной из молодого барашка. Я сам делал с десяток различных видов ветчин, но такой вкуснятины не делал. Оказывается, когда после ликвидации КПСС на моём Раменском мясоперерабатывающем предприятии Кремлёвского РПС начались трудности, Хазин переманил оттуда моих учителей - Зав. консервным цехом Чернышеву вместе с мастерами. Дал им те же сумасшедшие зарплаты, которые мы на Раменском получали в Брежневские времена. Теперь ветчинные консервы он экспортирует, а копчёности реализует не только в Йошкар-Оле, Нижнем Новгороде, но и отправляет вагонами на Москву, где цены намного выше. При сахзаводе они построили кондитерские цеха, где выпускают конфеты, карамель и мучные кондитерские изделия. У их полей собираются пасечники со всей республики. Хазин не только не берёт с них денег, как делают наши фермеры, а наоборот, гарантирует закупку мёда, который с прибылью реализует в Москве. Если при мне он пробил экспорт шкур в Италию, то теперь у них на кожевенной фабрике работают мастера из Италии и оборудование там итальянское, хоть на порядок дешевле можно купить в Орле и Казани. Но больше всего меня поразил рассказ о грушевых садах. Я понимаю, яблоки и смородина растут везде, но вот груши! Разбил огромный сад, поставил мини-консервный завод с сушильным цехом и поставляет сухофрукты и плодоовощные консервы в Норильск. Благодаря таким прибылям и высоким зарплатам в Лаптево потянулись жители. Тех почти тысячи старых домов не хватает. Круглосуточно работают ребята из стройтреста Марийдорагропрома. Уже себе здесь пятиэтажку отгрохали и переехали на постоянное место жительства. Но люди в село всё прибывают и прибывают, ведь каждый год открываются новые цеха. Вот, например Хазин вычистил и запустил рыбу в десяток окрестных прудов. Теперь же поставил засолочный цех и рыбокоптильню. Копчёную и вяленую рыбу реализует в Москве. В Нижегородской " кооптехнике" купил мобильный грибоварочный пункт и теперь во всей республике солят для него грибы, а грибные консервы он экспортирует в Германию. Скоро Хазину исполнится 75 лет и он отойдёт от дел. С ужасом ждёт этого времени и Лебедев и все работники Марийдорагропрома, хоть на своё место и готовит Хазин бывшего профессора-экономиста с Плехановки. В бизнесе нужно иметь не только знания, но и чутьё, и к людям так относиться, как Хазин…

(Продолжение следует)